Physical Address
304 North Cardinal St.
Dorchester Center, MA 02124
Эксперты Роскачества предупредили россиян о рисках, связанных с использованием немытых яиц.
По словам специалистов, на скорлупе могут находиться опасные бактерии, включая сальмонеллу. При разбивании яйца частицы грязи и микробы легко попадают внутрь — в белок или желток, что может привести к пищевому отравлению.
Чтобы снизить риск, рекомендуется перед использованием тщательно мыть яйца тёплой водой с мылом и вытирать их чистым полотенцем.
Особенно актуально это становится в преддверии Пасхи и сезона домашней выпечки, когда яйца активно используются в приготовлении пищи.
Эксперты подчёркивают: даже качественный продукт может представлять опасность при неправильной обработке, поэтому базовые правила гигиены остаются ключевыми для безопасности.
